El proyecto, que llevará a cabo la Fundació ENT junto con la Associació Naturalistes de Girona y la Associació Espai Ambiental, ha recibido financiación de la Secretaría de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya..

Se propone un proyecto de comunicación sobre el despilfarro de alimentos dirigido a diferentes públicos, enfocado a difundir el valor de los alimentos desde una perspectiva amplia (ambiental, cultural y económica).

Bajo el paraguas de los contenidos de la campaña, se realizarán diferentes actuaciones de ámbito local dirigidas a diferentes actores de la cadena alimentaria (pequeño comercio, sector de la hostelería y el catering) y a la población en general mediante la organización de comidas de aprovechamiento y jornadas de recogida de alimentos en el campo.