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Innovación ambiental al servicio de la sociedad
Charla de Lydia Chaparro (Fundació ENT) sobre consumo responsable de pescado
| Noticias| 30/05/2016

Lydia Chaparro (Fundació ENT) será la ponente de una charla que lleva por título “Consumo responsable de pescado” que organiza la CUP de Vilanova i la Geltrú y la cooperativa de consumo La Vinagreta. La charla se enmarca dentro de la campaña “Hagamos comercio de proximidad, hacemos economía local”.

La charla será este miércoles 1 de junio en el local social de la entidad Can Pistraus (C/ Unió, 104-106) de Vilanova i la Geltrú, a las 19:00 de la tarde. Lydia Chaparro, experta en política pesquera y sostenibilidad, explicará la situación de sobreexplotación de algunas especies, así como una serie de recomendaciones para el consumo sostenible y de temporada.