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ÚLTIMAS PUBLICACIONES
Desperdicio alimentario, análisis de una problemática poliédrica
| Maria Mestre Montserrat| Verònica Martinez
2017

El desperdicio alimentario es una problemática de gran magnitud y de interés creciente en los últimos años. En este artículo se presentan los principales datos cuantitativos de los…

Unpacking the objectives and assumptions underpinning European aquaculture
| | Irmak Ertör| Miquel Ortega Cerdà
2017

El artículo hace un análisis de discursos europeos relacionados con acuicultura y identifica y discute los objetivos y las suposiciones que contienen para abrir un espacio para nuevos…

The Barcelona agreement: a manifesto towards the spearfishing of the future
| Lydia Chaparro
2016

En motivo de la celebración de su 70 aniversario, la Asociación de Pesca Submarina de Barcelona (APS) decidió escribir un manifiesto llamado: “La carta de Barcelona: un manifiesto…

Situación actual de los océanos y los recursos pesqueros
| Lydia Chaparro
2016

En el artículo se pone de manifiesto la fragilidad de los ecosistemas marinos y, especialmente, el delicado estado del mar Mediterráneo, donde más del 90% de las poblaciones de peces…

‘The unclaimed latifundium’: the configuration of the Spanish fishing sector under Francoist autarky, 1939–1951
| | Miquel Ortega Cerdà| Investigación
2016

La ideología y la política económica autárquica fueron las características centrales del período de entreguerras en Europa. A pesar de conexión de la autarquía a conceptos…

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